Sałatka pieczarkowo-paprykowa na zimę
- 3 godz. 20 min
Sałatka łatwa do przygotowania. Doskonała jako dodatek do obiadu. Warto ją przygotować.
- 3 godz. 20 min
Składniki:
- 1 kg pieczarek
1 kg papryki czerwonej
1 kg cebuli
1/2 łyżki soli
Zalewa:
1 litr wody
2/3 szklanki octu 10%
2/3 szklanki cukru
5 ziaren ziela angielskiego
3 liście laurowe
1/2 łyżki soli
4.5 (182 ocen)
Zobacz również:
PrzetworySałatka pieczarkowo-paprykowa na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w paski. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę razem z cebulą solimy i odstawiamy na 3 godziny w chłodne miejsce.
- 2. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki. Zalewamy wodą i gotujemy około 10 minut. Odcedzamy.
- 3. Z podanych składników gotujemy zalewę. Do gotującej się zalewy wrzucamy odciśniętą z soku paprykę z cebulą. Gotujemy 5 minut. Następnie dodajemy pieczarki. Razem gotujemy kolejne 5 minut.
- 4. Gorącą sałatkę przekładamy do słoików, zakręcamy. Pasteryzujemy 20 minut.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Tylko teraz: Roczna prenumerata Elle Decoration z kompletem świec Corina Candles z rabatem 14%. Otrzymujesz 6 numerów Elle Decoration + luksusowe wegańskie świece Corina Candles w specjalnej cenie. ELLE Decoration to najbardziej luksusowy magazyn o wnętrzach i designie.
Najniższa cena rocznej prenumeraty z zestawem świec z 30 dni przed obniżką - 165,00 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 141,90 zł.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka na zimę
Smaczna, pyszna kolorowa sałatka warzywna można ją podać do obiadu lub wykorzystać jako bazę i dodać swoje ulubione składniki. Wystarczy po odsączeniu zalewy dodać tylko majonez, cebulkę, szynkę i jajka i ekspresowa sałatka dla niespodziewanych gości gotowa. Serdecznie polecam dla zapracowanych bardzo...
Komentarze