Sałatka pieczarkowa z pekinką

5 (176 ocen)

  • 45 min

W sam raz na śniadanie :)

  • 45 min

Składniki:

  • 20 dkg pieczarek
    2 średnie cebule
    1/4 główki kapusty pekińskiej
    1/2 puszki groszku
    3 jajka
    3-4 ogórki kiszone
    musztarda, majonez
    sól, pieprz
    słodka papryka, zioła prowansalskie
Wystaw ocenę:

5 (176 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka pieczarkowa z pekinką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić, dodać pokrojone pieczarki. Dusić do odparowania wody. Doprawić solą, pieprzem, słodką papryką i odrobiną ziół prowansalskich. Przełożyć do miski.
  • 2. Jajka ugotować i zetrzeć na tarce. Ogórki pokroić w kostkę i odcisnąć nadmiar wody. Pekinkę poszatkować. Groszek odsączyć.
  • 3. Wszystkie składniki wymieszać. Dodać 2 łyżeczki musztardy i 3-4 łyżki majonezu. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kapusta pekińska Pieczarki Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować