REKLAMA

Sałatka pieczarkowa na krakersach

wyświetlono: 28865 | dodany do książki kucharskiej: 8 | polecenia: 1

Pierwszy raz z tą sałatkę jadłam na wakacjach. Właścicielka domku który wynajmowałam z rodziną na poczęstowała nas właśnie tą sałatką na jednej z kolacji. Posmakowała całej mojej rodzinie i od tamtej pory robię ją w domu na różne przyjęcia oraz na święta jednym słowem robi furorę u nas w domu :)

opublikowany: 06.04.2016
Udostępnij Pinterest
  • 60 min

Składniki:

  • - 27 sztuk krakersów
    -250 g pieczarek
    -4 jajka
    -100 g sera żółtego
    -7 łyżek majonezu
    -pęczek szczypiorku
    -sól, pieprz
Ocena:

(średnia 4.98 z 202 głosów)

Jak zrobić Sałatka pieczarkowa na krakersach?
Sposób przygotowania:

  • Pieczarki 1. Pieczarki obieramy, myjemy i wrzucamy do gotującej się, osolonej wody. Gotujemy około 15 min.
  • Kroimy 2. Następnie odcedzamy, studzimy i kroimy w drobną kosteczkę
  • Robimy pastę 3. Pokrojone pieczarki przyprawiamy pieprzem, dodajemy 2 łyżki majonezu i mieszamy.
  • Żółtka 4. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i oddzielamy żółtka od białek.
  • Pasta z białek 5. Następnie ścieramy na tarce o drobnych oczkach najpierw białka, a później żółtka. Do białek dodajemy 2 łyżki majonezu, mieszamy.
  • Pasta z sera 6. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy 3 łyżki majonezu, mieszamy. Szczypiorek drobno kroimy.
  • Krakersy 7. Na blaszce, desce układamy obok siebie 9 krakersów (3x3)w kształcie prostokąta.
  • Pierwsza warstwa 8. Na krakersy wykładamy masę serową.
  • Druga warstwa 9. Wyrównujemy i przykrywamy kolejną warstwą krakersów.
  • Trzecia warstwa 10. Następnie wykładamy masę pieczarkową
  • Czwarta warstwa 11. Wyrównujemy i przykrywamy ostatnią warstwa krakersów.
  • Piąta warstwa 12. Na wierzch wykładamy masę z białek
  • Ostatnie żółtka 13. Na masę z białek żółtka.
  • Szczypiorek 14. Posypujemy szczypiorkiem. Wkładamy do lodówki na kilka godzin.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: dorota w received_4771213026317351

Sałatka na krakersach

Efektowna, warstwowa sałatka. Ładnie się kroi niczym tort, a smakuje świetnie!

kategoria: torty Sałatki ryba jajko opublikowany: 28.02.2015 | wyświetlono: 59762 Książki kucharskie: 114 | Polecenia: 21
Dodane przez: czarrna DSC_1590

Sałatka na krakersach

Efektowna sałatka na przyjęcie

kategoria: Sałatki jajko Przekąski opublikowany: 20.12.2017 | wyświetlono: 7019 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0
Dodane przez: gosia56 gosia56

Sałatka śledziowa na krakersach

Zimą bardzo lubimy sałatki śledziowe to jedna z moich propozycji

kategoria: Sałatki opublikowany: 15.02.2016 | wyświetlono: 2112 Książki kucharskie: 10 | Polecenia: 0
Dodane przez: mariosylwia 0067Komunia

Sałatka rybna na krakersach

:-) Gorąco polecam (-:

kategoria: ciastka Sałatki ryba jajko majonez opublikowany: 18.11.2015 | wyświetlono: 1593 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: bajka74 bajka74

Sałatka z tuńczyka na krakersach

efektownie podana sałatka z kilku składników

kategoria: Sałatki Przystawki opublikowany: 24.08.2016 | wyświetlono: 4119 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE