Idealna sałatka, gdy ma się ochotę na "coś innego"
60 min
Składniki:
40-50 dag pieczarek
1 cebula
por (biała część)
4 jajka ugotowane na twardo
duży pęczek natki pietruszki
kukurydza
mięso z kurczaka, np. udko, skrzydełka lub filet (może być gotowane, smażone lub wędzone)
sól, pieprz
majonez
Sałatka pieczarkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pora pokroić i posolić, odstawić by nieco zmiękł. Pieczarki udusić z cebulką do miękkości, wystudzić. Jajka pokroić w kostkę. Natkę drobno posiekać. Kurczaka pokroić na małe kawałki. Wymieszać wszystkie składniki i doprawić.
Komentarze