Sałatka pacyfik z sosem cytrynowo-miodowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa dokładnie myjemy.
Łodygi selera naciowego kroimy
w cienkie plasterki. Pomidorki
kroimy na połówki, pieczarki
w plasterki, obrane
awokado również. Starannie
osuszone liście sałaty rwiemy
na małe kawałki. Składniki, razem
z wiórkami i kiełkami, mieszamy
w salaterce.
2.Sos: oliwę, sok z cytryny,
miód i musztardę mieszamy
trzepaczką w małej miseczce
na gładki sos. Doprawiamy solą
i pieprzem do smaku. Sałatkę
polewamy połową sosu.
Mieszamy umytymi rękami.
Pozostały sos wkładamy do
lodówki i polewamy nim sałatkę
dopiero przed podaniem.
Komentarze