Sałatka owocowa z marchwią

0 (0 ocen)

Sałatka pełna kolorów

Składniki:

  • kilka liści sałaty

    3 jabłka

    sok z cytryny

    3 brzoskwinie

    pomarańcza

    4 marchewki

    garść orzechów ziemnych (niesolonych)

    olej rzepakowy

Sałatka owocowa z marchwią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jabłka przekroić, wydrążyć gniazda nasiennie. Ja jabłek nie obierałam, ponieważ skórka to bogactwo witamin. Pokroić jabłka w plasterki, skropić lekko sokiem z cytryny.
  • 2. Brzoskwinie - usunąć pestki, pokroić w kostki.

    Pomarańcza - obrać, podzielić na cząstki.

    Marchewki - pokroić w cienkie słupki.

    Orzechy - zrumienić na suchej patelni.

    Olej - z 1-2 łyżki utrzeć z sokiem z cytryny. Doprawić solą i pieprzem. Można odrobinę posłodzić.
  • 3. Wszystkie składniki wymieszać, polać sosem cytrynowym.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy