Sałatka ogórkowa do słoików na zimę
Lena Gotuje
- 2 godz.
- Dla 3 osób
- Łatwy
Do zimy jeszcze daleko, ale warto wykorzystać takie warzywa jak ogórki, żeby już teraz przygotować pyszną sałatkę w pomidorowo - ketchupowej zalewie.
- 2 godz.
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 8 dużych ogórków gruntowych,
Pół małej cukinii,
duża marchewka,
duża czerwona cebula
160 g przecieru pomidorowego,
3 duże łyżki ketchupu łagodnego,
pół szklanki octu,
5 łyżek cukru,
1/4 szklanki oleju,
łyżeczka pieprzu grubo mielonego,
łyżeczka słodkiej papryki,
ziele angielskie 5 sztuk,
3 liście laurowe,
łyżka soli
0 (0 ocen)
Sałatka ogórkowa do słoików na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki dokładnie myjemy, kroimy w plastry, zasypujemy około łyżką soli. ostawiamy, aby puściły sok na około godzinę. Po tym czasie odsączamy dokładnie z nadmiaru wody.
Cukinie kroimy w plastry, marchewkę obieramy i ścieramy na grubych oczkach, cebulę obieramy i kroimy w półplasterki. -
2.
Ocet mieszany wraz z olejem, cukrem przyprawami, przecierem pomidorowym oraz ketchupem.
Do gotującej się zalewy dodajemy warzywa. Mieszamy. Gotujemy około 15-20 minut co jakiś czas mieszając.
Do wyparzonych i suchych słoiczków przekładamy gorącą sałatkę. Szybko zakręcamy i stawiamy do góry dnem do wystygnięcia.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
BezglutenowaPodobne przepisy
Tarte jabłka do słoików na zimę
Jabłka w słoiku to jeden z najpopularniejszych słodkich przetworów i obowiązkowy punkt w każdej domowej spiżarni. To doskonały sposób, aby móc cieszyć się smakiem jabłek przez cały rok. Takie domowe tarte jabłka sprawdzą się do wielu wypieków i dań, dlatego przygotowując jabłka do słoików najlepiej...
Sałatka z buraczków i papryki do słoików na zimę
Jedna z najlepszych sałatek na zimę, robionych do słoików. Być może dlatego, że tak lubię buraki, albo dlatego że jest tak dobra :) Przygotowanie buraczków na ciepło wymaga czasu, więc często sięgam po taki słoiczek. Tylko podgrzewam i już dodatek do obiadu gotowy.
Komentarze