Sałatka ogórkowa z kurkumą i curry

  • wyświetlono: 4469 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Lubię takie smaki a ogórki z curry i kurkumą są wyśmeinite

teresa-kr

Składniki

3 kilogramy średniej wielkości ogórków
3 duże cebule
5 ząbków czosnku
1 pęczek posiekanej natki pietruszki
Składniki zalewy:
1,5 szklanki octu 10%
3 szklanki cukru
2 łyżki soli
1 opakowanie kurkumy
1 łyżeczka przyprawy curry
2 łyżki gorczycy

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka ogórkowa z kurkumą i curry

  • 1. Ogórki umyć i obrać. Następnie pokroić w niezbyt grube plasterki.
    Czosnek obrać i pokroić w drobną kosteczkę
    Cebulę pokroić w plasterki.
    Wszystkie warzywa dokładnie ze sobą wymieszać , wsypać posiekaną natkę pietruszki.
    Przygotować zalewę.
    Ocet, cukier i sól zagotować. Zestawić z ognia i wsypać kurkumę, curry oraz gorczycę. Ciepłą zalewę wlać do warzyw, i dokładnie wymieszać.
    Przykryć ściereczką i odstawić całość na 2 godziny , by ogórki puściły sok.
    Po tym czasie przełożyć sałatkę do słoików, dokładnie zakręcić i pasteryzować około 10 minut.

Porady

Do sałatki można dodać natke pietruszki

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniasezonowe_przysmakiszkola_babciOgórkikurkumacurry

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka

Dodane przez: viki2903

Sałatka z cukinii i papryki w kurkumie

Kolorowy miks idealny do obiadu

Sałatka z kurkumą

Dodane przez: anka1988

Sałatka z kurkumą

Przepis posiadam od znajomej. Idealna...

Ogórki z kurkumą i goździkami

Dodane przez: teresa-kr

Ogórki z kurkumą i goździkami

Bardzo aromatyczna sałatka ogórkowa

Sałatka z cukini z kurkumą

Dodane przez: bietka

Sałatka z cukini z kurkumą

Przepis dostałam od cioci, robiłam...

image-1twltse

Dodane przez: JulkaTomeczek

Sałatka ogórkowa z papryką i marchewką

Łatwa w przygotowaniu i pyszna...

sałatka

Dodane przez: Aninka88

Sałatka z kurkumą do słoika

przepis dostałam od siostry

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE