SAŁATKA OBIADOWA NA ZIMĘ
- 3 godz.
Składniki:
- 5 kg ogórków
1,5 kg cebuli
1,5 kg marchwi
1,5 kg papryki
3,5 łyżki soli
Zalewa:
szklanka cukru
1,5 szklanki octu
1,5 szklanki oleju
Wystaw ocenę:
4.5 (148 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka obiadowa na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki kroimy w plasterki i soli i odstawiamy na 2 godziny. Marchew kroimy w plastry. Cebule kroimy w kostkę i paprykę tak samo. Po dwóch godzinach ogórki odciskamy i dodajemy marchew, paprykę, cebule i wszystko mieszamy. Gotujemy zalewę z cukru i octu. Po zagotowaniu dodajemy olej i mieszamy. Zalewą zalewamy warzywa i nakładamy do słoików. Zakręcamy i gotujemy 15 minut każdy słoik
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka na zimę
Smaczna, pyszna kolorowa sałatka warzywna można ją podać do obiadu lub wykorzystać jako bazę i dodać swoje ulubione składniki. Wystarczy po odsączeniu zalewy dodać tylko majonez, cebulkę, szynkę i jajka i ekspresowa sałatka dla niespodziewanych gości gotowa. Serdecznie polecam dla zapracowanych bardzo...
Komentarze