Sałatka na szpinaku z jajkiem, awokado, brokułem
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- liście szpinaku ok 80 g
brokuły mrożone 400 g
zielony groszek mrożony 3/4 szklanki
dojrzałe awokado
4 jajka
3 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
ząbek czosnku
łyżeczka soku z cytryny
świeżo mielona ognista mieszanka przypraw ( pieprz czarny, chili, kolendra, czosnek, papryka, gorczyca )
sól do smaku
Wystaw ocenę:
5 (5 ocen)
Sałatka na szpinaku z jajkiem, awokado, brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Majonez wymieszać z jogurtem i dodać czosnek przeciśnięty przez praskę oraz pozostałe składniki. Wymieszać, żeby składniki się połączyły.
Brokuły ugotować al'dente.
Jajka ugotować na twardo.
Groszek zalać wrzątkiem. Pozostawić na kilka minut i następnie osączyć na sicie.
Awokado przekroić wzdłuż i wyjąć pestkę. Obrać ze skórki.
Na półmisku rozłożyć liście szpinaku. Na liściach ułożyć różyczki brokuła, groszek, awokado pokrojone na mniejsze kawałki, jajka pokrojone na kawałki.
Całość polać przygotowanym sosem.
Gotowe.
Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Szpinak Brokuły Jajka Groszek Groszek zielony Czosnek Sok z cytryny Majonez Jogurt Awokado
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Impreza Spotkanie rodzinne Post Imieniny Bez gotowania Śniadanie Drugie śniadanie Lunch Podwieczorek Kolacja Dania do pracy Przekąska Szybka kuchniaPodobne przepisy
Sałatka z awokado i jajkiem
Delikatna w smaku sałatka z awokado i jajkiem, której forma podania sprawdza się na przyjęciach jako starter lub smaczna przystawka. Sałatka z awokado i jajkiem jest nie tylko bardzo smaczna, ale i prosta do zrobienia. Wystarczy zaledwie kilka składników, które na pewno macie w kuchni. Przygotujcie...
Komentarze