Sałatka na kolorowo
ewa zychewicz
- 10 min
- Dla 4 osób
Na przekąskę, na grilla lub na kolację.
Taka jest ta sałatka.
Kolorowa, smaczna i szybka do przygotowania.
Jeśli będziecie chcieli zrobić ją na grilla lub jako sałatkę obiadową, możecie pominąć kabanosa.
- 10 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 1 sałata rzymska
1 garść rukoli
1 garść świeżego szpinaku
1/2 pęczka rzodkiewki
8 koktajlowych pomidorków
1/2 pęczka szczypiorku
3 łyżki marynowanej cebulki
3 łyżki kukurydzy
1 kabanos
1 łyżka czarnego sezamu
1/3 czerwonej papryki
dresing ilość do smaku :
ocet ryżowy
olej słonecznikowy
miód płynny
sól
pieprz
czosnek granulowany lub ząbek świeżego
Sałatka na kolorowo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki dresingu dokładnie wymieszać, najlepiej użyć do tego celu słoiczka z zakrętką.
Sałatę porwać na kawałki i wrzucić do miski, dodać rukolę i szpinak.
Rzodkiewkę pokroić w piórka, szczypior posiekać, kukurydzę odsączyć z zalewy, pomidorki pokroić na ćwiartki a paprykę na paseczki, kabanosy na paseczki ale ukośnie..
Wszystko dodać do miski z zieleniną, dodać sezam i wlać dresing.
Sałatkę wymieszać, można opcjonalnie przed podanie posypać grzankami.
Komentarze