Sałatka na cykorii
- 20 min
Pomarańcza, jabłko, śliwki, ser, kurczak doprawione dressingiem na bazie oleju z nutą cytryny i bazylii i podane w liściach cykorii. Sałatka rewelacyjnie smakuje i nie mniej pysznie prezentuje się na stole.
- 20 min
Składniki:
- 300g wędzonego filetu z kurczaka
2 duże cykorie
1 pomarańcza
1 jabłko
100g suszonych śliwek
50g sera korycińskiego
sok z połowy cytryny
sól
2 łyżki oleju z cytryną i bazylią
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka na cykorii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z cykorii delikatnie zdjąć 12 liści, resztę pokroić.
Mięso pokroić w kostkę. Jabłko pokroić w cienkie plasterki, skropić sokiem z cytryny. Śliwki pokroić w paski. Pomarańczę wyfiletować.
Ser pokroić w kostkę.
Olej i 2 łyżeczki soku z cytryny wymieszać.
Kurczaka, jabłko, pomarańczę, cykorię i ser połączyć, polać dressingiem.
Sałatkę wyłożyć na liście cykorii.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze