Sałatka meksykańska
- 60 min
Składniki:
- 1/2 główki kapusty pekińskiej
300 g pieczarek
1 cebula czerwona
500 g mięsa mielonego
puszka kukurydzy
2 pomidory
1 ogórek zielony
puszka fasolki czerwonej
paczka nachosów
przyprawa meksykańska do mięsa lub Chilli con carne
olej do usmażenia mięsa i pieczarek
200 g sera żółtego potartego na dużych oczkach
jogurt naturalny
majonez
czosnek
4.5 (170 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka meksykańska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso podsmażamy na oleju z dodatkiem przyprawy meksykańskiej i ewentualnie soli. Mięso musi być dobrze przyprawione, ponieważ reszta składników sałatki jest raczej łagodna i trzeba odpowiednio zaznaczyć akcent meksykański.
- 2. Na osobnej patelni, na niewielkiej ilości tłuszczu odparowujemy pokrojone pieczarki, które również należy posolić.
-
3.
Przygotowujemy sos majonezowy: mieszamy ok. pół szklanki majonezu z taką samą ilością jogurtu i dodajemy roztarty ząbek czosnku.
-
4.
Sałatkę układamy warstwowo w następującej kolejności: na dnie miski poszatkowana kapusta,
pokrojone w kostkę pomidory bez gniazd nasiennych
ogórek zielony w półplasterki
mięso - ostudzone
pieczarki - ostudzone
fasolka czerwona
kukrydza
ser żółty
całość smarujemy sosem jogurtowym i posypujemy pokruszone nachosy
miskę dekorujemy całymi nachosami,
Resztę sosu podałam w osobnej sosjerce, każdy z gości sam mógł sobie odpowiednio doprawić nim sałatkę.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Komentarze