Sałatka makaronowa z serem mozzarella
- 15 min
Idealna sałatka podana na zimno jak również na ciepło. Szybkie danie, które zasmakuje każdemu.
- 15 min
Składniki:
- Sałatka:
makaron tagliatelle pełnoziarnisty
6 plasterków salami
1 mała cebula czerwona
ser żółty
ser mozzarella
pomidorki koktajlowe
Sos:
pół szklanki wody
pół kostki rosołowej
mąka
śmietana gęsta
majonez
kurkuma
bazylia
Sałatka makaronowa z serem mozzarella - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sałatka
1. Makaron al dente gotujemy według czasu podanego na opakowaniu.
2. Salami podsmażamy na patelni.
3. Cebulę kroimy w plasterki, a pomidorki na pół.
4. Ser żółty zetrzeć na tarce, a mozzarelle pokroić w małe kosteczki.
Sos
1. Wodę ugotować dodać pół kostki rosołowej.
2. Wlać śmietanę, zagasić mąką.
3. Dodać 1 łyżkę musztardy oraz delikatnie posypać kurkumą w celu uzyskania żółtego koloru sosu.
4. Przyprawić według uznania.
Porady
Zamiast salami można użyć kurczaku i podać z sosem smietankowym
Podobne przepisy
Komentarze