Zapraszam na sałatkę makaronową z dodatkiem mięsa drobiowego. Sałatka jest doprawiona sosem majonezowo - jogurtowym z przyprawami. Jest to smaczny pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu. Polecam.
30 min
Dla 6 osób
Łatwy
Składniki:
20 dag ugotowanego makaronu
1 ćwierć udko z rosołu
1/2 średniej cebuli
3 łyżki pokrojonego szczypiorku
6 rzodkiewek
2 ogórki konserwowe
mała puszka kukurydzy konserwowej
2 łyżki z czubkiem majonezu
2 łyżki z czubkiem jogurtu naturalnego
1 mała płaska łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
Sałatka makaronowa z mięsem drobiowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kukurydzę przekładamy na cedzak i odsączamy z zalewy.
Ogórki kroimy w kostkę i odsączamy na sitku. Mięso drobiowe oddzielamy od kości i kroimy na małe kawałeczki.
Rzodkiewki myjemy i kroimy w kosteczkę. Cebulę obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę. Szczypiorek myjemy i kroimy na drobno. Makaron przekładamy do miski i dodajemy pokrojone składniki oraz jogurt, majonez i przyprawy. Mieszamy.
Komentarze