Sałatka makaronowa z kurczakiem i jajkiem
Wioleta Korzeniowska
- 40 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Idealna na świąteczny stół! Pięknie się prezentuje i doskonale smakuje
- 40 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- przepis na 1 salaterkę
150g makaronu duże świderki lub innego ulubionego
200g filetu z kurczaka
sól/pieprz/papryka słodka wędzona/papryka chilli
olej do smażenia
1 mały słoik marynowanych pieczarek
125g kukurydzy (mała puszka)
125g czerwonej fasoli (mała puszka)
2 jajka ugotowane na twardo
pęczek szczypiorku
sól/pieprz
1 łyżka majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka musztardy delikatesowej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka makaronowa z kurczakiem i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy al`dente, studzimy. Kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy sól/pieprz/paprykę słodką wędzoną/paprykę chilli, dokładnie mieszamy i smażymy na oleju na złoty kolor, studzimy. Do miski przekładamy kukurydzę, czerwoną fasolę, pokrojone w kosteczkę jajko, pokrojone na pół lub na cztery części marynowane pieczarki i zimnego kurczaka. Dodajemy majonez, jogurt, musztardę, sól, pieprz i dokładnie mieszamy. Gdy nasza sałatka jest wymieszana, dodajemy zimny makaron. Delikatnie łączymy ze sobą całość. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin, aby wszystkie smaki się dobrze ze sobą połączyły. Przed podaniem przekładamy do salaterki i posypujemy pokrojonym szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
SałataInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka makaronowa z parówkami, papryką i jajkiem
Obudziłam się rano z ochotą na pożywną i treściwą sałatkę. Zajrzałam do lodówki i ze składników które w niej miałam wyczarowałam sycącą, smaczną i zdrową propozycję która świetnie sprawdzi się jako drugie śniadanie do pracy, przystawkę na imprezę czy nawet obiad.
Sałatka z kurczakiem i kolorowym makaronem kokardki
Sałatki z makaronem mają to do siebie, że są bardzo sycące. Z powodzeniem mogą nam służyć za cały posiłek. Ta sałatka właśnie do takich należy - jest bardzo sycąca, można ją zabrać ze sobą (np. do pracy, szkoły, na uczelnię). W przygotowaniu prosta i szybka, więc doskonale nadaje się na przyjęcie dla...
Sałatka z kurczakiem, ananasem i prażonym słonecznikiem
Sałatka lekko na słodko, a ja lubię takie. Prażony słonecznik robi tu super robotę! W przygotowaniu sałatka jest bardzo szybka, bo choć trzeba usmażyć mięso, to stygnie ono podczas przygotowywania reszty. Można też usmażyć dzień wcześniej, a potem tylko wszystko do miski i sałatka gotowa do wjazdu na...
Komentarze