Sałatka makaronowa z czarnym salcesonem , pomarańczą i oliwkami

0 (0 ocen)

  • 35 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Niebanalny mix smakowy łączący w sobie słoność i słodkość składników. Oryginalna sałatka, chrupka i soczysta zarazem oraz pikantnie doprawiona. Potrawa z nieoczywistych połączonych w smaczną całość składników, naprawdę warta spróbowania.

  • 35 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 125 g suchego makaronu nitki
    300 g czarnego salcesonu
    5 jajek ugotowanych na twardo
    360 g selera naciowego
    260 g obranej, gotowanej marchewki (np. z rosołu)
    1 nieduża obrana pomarańcza (bez skórki - 110 g)
    30 zielonych oliwek konserwowych – drylowanych, bez nadzienia (łącznie 85 g)
    1 mała obrana biała cebula (65 g)
    3 łyżki posiekanej natki pietruszki
    4 łyżki majonezu
    2 łyżki soku z cytryny
    2 łyżki czarnego sosu chilli
    3 łyżeczki musztardy sarepskiej
    sól do smaku
    pieprz kolorowy mielony do smaku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Sałatka makaronowa z czarnym salcesonem , pomarańczą i oliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka makaronowa z czarnym salcesonem , pomarańczą i oliwkami 1. Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu, osączyć i wystudzić, po czym przełożyć do miski. Dodać pokrojony w plastry seler, pokrojoną w kostkę marchewkę i posiekaną cebulę – wymieszać.
  • Sałatka makaronowa z czarnym salcesonem , pomarańczą i oliwkami 2. Dołożyć drobno pokrojone pomarańczę i oliwki, a także pokrojone w koskę salceson i jajka (uprzednio obrane ze skorupek). Następnie wsypać natkę pietruszki, dodać sok z cytryny, sos chilli i musztardę. Całość dokładnie wymieszać z dodatkiem majonezu oraz przypraw do smaku – soli i kolorowego pieprzu.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować