Sałatka makaronowa z brokułem, paseczkami z cukinii i rzodkiewki, pomidorkami i serem podpuszczkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W garnuszku mieszam jogurt z majonezem, olejem dyniowym i sokiem z cytryny. Doprawiam do smaku solą i pieprzem, dodaję mieszankę ziół włoskich oraz posiekaną drobno natkę pietruszki i dokładnie mieszam.
Na talerz wykładam makaron, ugotowane różyczki brokuła, pokrojone pomidorki koktajlowe, pokrojony w kosteczkę ser podpuszczkowy. Całość posypuję pokrojonymi paseczkami z rzodkiewki i cukinii. Na samym końcu polewam sosem jogurtowo - ziołowym z olejem dyniowym i posypuję szczyptą mielonego pieprzy czarnego.
Komentarze