Sałatka makaronowa z brokułem i kurczakiem
- 20 min
Sałatka w formie przekąski czy też obiadu na zimno! Do zjedzenia zarówno w domu, w szkole czy też w pracy!Polecam
- 20 min
Składniki:
- 1 filet z kurczaka
300g brokułu
100g makaronu
½ czerwonej papryki
Kawałek pora
100g sera feta
1łyżka majonezu
1łyżka jogurtu
1 ząbek czosnku
Sól, pieprz
Suszony koperek
Sałatka makaronowa z brokułem i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka pokroić w kostkę, posypać solą pieprzem i koperkiem. Marynować przynajmniej 1 godzinę. Usmażyć. Brokuł podzielić na różyczki ugotować al’dente w posolonej wodzie z dodatkiem szczypty cukru. Makaron ugotować w posolonej wodzie. Paprykę pokroić e w paski, pora w krążki, ser w kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z jogurtem i majonezem. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Ewentualnie doprawić do smaku.
Komentarze