Sałatka makaronowa z brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie pilnując aby się nie rozgotował,odcedzamy,studzimy i kroimy na mniejsze kawałki.Makaron gotujemy jak na opakowaniu,przelewamy zimna wodą i odstawiamy na bok do odsączenia.Do miski wlewamy ole(j ok. 10 ml) ,ocet i posiekana pietruszkę .Dorzucamy makaron mieszamy żeby wymieszał się z powstałym sosem(zapobiegnie to nam posklejaniu się makaronu)Do makaronu dodajemy pokrojone w kostkę cebulę i paprykę.Całość mieszamy,doprawiamy do smaku i odstawiamy na co najmniej godzinę do lodówki
Komentarze