Dodane przez: 23ewelina
Sałatka makaronowa z bobem
- wyświetlono: 180 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Pożywna i smaczna sałatka na bazie makaronu, z dodatkiem pysznego bobu, świeżego ogórka i pomidorów, z sosem na bazie oliwy z oliwek.
Anna Pawlik
4 porcje 
20min PT20M
Łatwy
Składniki
makaron grube wstążki 100-150 grambób 1/2 kg
ogórek zielony 1 szt
pomidor 1-2 szt
papryka marynowana kilka kawałków
oliwa z oliwek 4 łyżki
sos sałatkowy paprykowo-ziołowy 1 opakowanie
natka pietruszki 1 pęczek
sól
pieprz
Sposób przygotowania przepisu:
Sałatka makaronowa z bobem
- 1.
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić i odstawić do przestygnięcia.
Wypłukany bób wrzucić do wrzącej osolonej wody i gotować 10 minut. Odcedzić, a gdy przestygnie, obrać ze skórki.
Ogórka oraz pomidora pokroić w średniej wielkości kostkę.
Paprykę marynowaną również pokroić w kostkę i dodać do reszty składników.
Dodać makaron oraz obrany bób, wymieszać wszystkie składniki. Przygotować sos z oliwy oraz sosu sałatkowego.
Dodać posiekaną natkę pietruszki, wlać sos i dokładnie wymieszać. Przyprawić sałatkę świeżo zmielonym pieprzem.
Smacznego :)
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Komentarze