Sałatka łososiowa z ryżem i koperkiem

0 (0 ocen)

Pyszna i lekka sałatka, która będzie idealną przekąską, drugim śniadaniem do pracy czy kolacją. Łosoś w taki wydaniu smakuje wyśmienicie.

Składniki:

  • • 500 g filetu z łososia,
    • 100g ryżu,
    • 1 cebula,
    • 4 ogórki konserwowe,
    • 6-7 łyżek majonezu,
    • ½ pęczka koperku,
    • Sól,
    • Pieprz,
    • Słodka papryka,
    • ZALEWA:
    • 1,5 l wody,
    • 125ml octu,
    • 50g soli,
    • 2 liście laurowe,
    • ½ łyżeczki ziaren pieprzu
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Ryba

Sałatka łososiowa z ryżem i koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka łososiowa z ryżem i koperkiem 1. Z filetu z łososia usuwamy skórę. Rybę kroimy na kilka większych kawałków. Składniki zalewy zagotowujemy. Na gotującą się zalewę wkładamy kawałki łososia. Gotujemy około 3-5 minut. Uważamy, aby ryba się nie rozpadła. Łososia wyjmujemy i studzimy.
  • Sałatka łososiowa z ryżem i koperkiem 2.
    W tym czasie ogórki i cebulę drobno kroimy w kostkę. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu i studzimy. Koperek siekamy.
  • Sałatka łososiowa z ryżem i koperkiem 3. Wszystkie składniki sałatki (oprócz łososia) umieszczamy w misce i mieszamy.
  • Sałatka łososiowa z ryżem i koperkiem 4. Łososia kroimy lub rwiemy w palcach na mniejsze kawałeczki. Dodajemy go do sałatki i delikatnie mieszamy. Sałatkę doprawiamy do smaku.
    Życzę smacznego
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Łosoś Ryby Ryż Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Piknik Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować