Sałatka liściasty mix z pomidorem, jabłkiem i jajkiem

0 (0 ocen)

  • 20 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Mieszanka liściastych warzyw z dodatkiem pomidora, jabłka i jajka na twardo. Dodatkowo garść świeżych ziół i orientalna przyprawa curry. Smacznie, zdrowo i kolorowo.

  • 20 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 nieduża sałata, np. dębolistna o fioletowo – zielonych liściach (100 g)
    1 pęczek młodych liści buraka ćwikłowego (60 g)
    3 łyżki posiekanego szczawiu
    2 średnie pomidory (łącznie 300 g)
    1 duże jabłko (200 g)
    3 łyżki posiekanego szczypiorku
    2 łyżki posiekanego koperku
    2 łyżki posiekanej natki pietruszki
    5 jajek ugotowanych na twardo
    2 łyżki majonezu
    1 łyżka musztardy sarepskiej
    2 łyżki soku z cytryny
    1 kopiasta łyżeczka curry w proszku
    sól do smaku
    cukier do smaku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Sałatka liściasty mix z pomidorem, jabłkiem i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka liściasty mix z pomidorem, jabłkiem i jajkiem 1. Sałatę poszarpać na małe kawałki i przełożyć do miski. Dodać posiekane liście buraka, szczaw oraz pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w kostkę jabłko. Wymienione składniki wymieszać z sokiem z cytryny.
  • Sałatka liściasty mix z pomidorem, jabłkiem i jajkiem 2. Następnie dołożyć pokrojone na małe cząstki pomidory, obrane ze skorupek i pokrojone w kostkę jajka oraz musztardę, wsypać posiekane zioła i curry. Całość wymieszać z dodatkiem majonezu, na końcu sałatkę doprawić do smaku solą i cukrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować