Sałatka light - na obiad

0 (0 ocen)

  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Idealna lekka sałatka na obiad lub do pracy :)

  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - ziemniaki średniej wielkości: 4 sztuki
    - pierś kurczaka: 1 sztuka
    - kalafior: 0.25 sztuki
    - marchew: 1 sztuka
    - rzodkiew: 4 sztuki
    - ogórek zielony: 1 sztuka
    - por: 0.5 sztuki
    - jajka na twardo: 4 sztuki
    - pomidorki cherry: 6 sztuk
    - sól, pieprz: 1 szczypta
    - kucharek smak wiosny: 1 łyżeczka
    - jogurt naturalny: 4 łyżki
    - majonez light: 1 łyżka
    - woreczek do gotowania na parze: 1 sztuka

Sałatka light - na obiad - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki i kurczaka kroimy w kostkę, marchew w plastry, kalafior rozdzielamy na małe różyczki, wrzucamy do woreczka do gotowania na parze, dodajemy kucharka, zalewamy połową szkalnki wody, zamykamy i gotujemy w mikrofali ok 10 minut.

  • 2. W tym czasie jajka gotujemy na twardo, por, rzodkiewkę, ogórek kroimy w półplasterki.
    Wrzucamy składniki do miseczki, dodajemy ostudzone ziemniaki z kurczakiem, pokrojone w kosteczkę jajka, Mieszamy delikatnie.
  • 3. Przygotowujemy sos: mieszamy jogurt z majonezem, dodajemy odrobinę soli, pieprzu, zalewamy sałatkę. (ja polałam sałatkę zaraz przed podaniem)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy