Sałatka kuskusu z warzywami

  • wyświetlono: 300 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Smaczna sałatka na piknik lub do pracy, z obiadu został brokuł i groszek, więc postanowiłam je dobrze wykorzystać :)

Alex M

Składniki


100 g kuskusu
3-4 różyczki ugotowanego brokułu
0,5 szklanki groszku
0,5 małej cukinii
1 łyżka masła
3 ogórki gruntowe
4 rzodkiewki
2 łyżki majonezu
sól i pieprz
szczypiorek do podania

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka kuskusu z warzywami

  • 1.
    Kuskus zalać wrzątkiem z odrobiną soli, odstawić pod przykryciem na 5 minut. Po tym czasie wymieszać i wystudzić.

    Na rozgrzane masło wrzucić pokrojoną w kostkę cukinię, po chwili dodać groszek, smażyć razem chwilę, dodać do kaszy. Wrzucić także rozdrobniony brokuł. Wymieszać, wystudzić.

    Ogórki umyć, obrać, pokroić w kosteczkę, Wrzucić do miski.

    Rzodkiewki umyć, odciąć końce, pokroić w kostkę, wrzucić do miski.

    Dodać majonez, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Wstawić do lodówki aby smaki się przegryzły.

    Sałatkę podawać posypaną szczypiorkiem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodySałatkamajonezCukiniagroszekogórekrzodkiewkabrokułkuskuslunchbox

Komentarze

Podobne przepisy

image-0hr93sg

Dodane przez: Inka T

Sałatka z kuskusem, kurczakiem i zielonymi...

Porwała mnie fala mody na kaszę

Sałatka z kurczakiem, kuskusem i warzywami

Dodane przez: RedakcjaPP

Sałatka z kurczakiem, kuskusem i warzywami

Pracuję i studiuję, więc mam mało...

Sałatka z kuskusem

Dodane przez: czarrna

Sałatka z kuskusem

Lekka sałatka na drugie śniadanie

Sałatka z kaszą kuskus

Dodane przez: marta_gotuje

Sałatka z kaszą kuskus

Moja propozycja na sałatkę wykonaną...

Sałatka warstwowa z kuskusem

Dodane przez: zzewa

Sałatka warstwowa z kuskusem

taka sałatka super się prezentuje...

Sałatka z kaszą kuskus

Dodane przez: JustKuchcik

Sałatka z kaszą kuskus

Pożywna i wartościowa sałatka z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE