Sałatka kuskus ze szparagami
- 30 min
Lekka i zdrowa sałatka na obiad albo na lunch do pracy. Polecam w sezonie szparagowym.Jak ja kocham szparagi mogę je jeść i jeść :-)
- 30 min
Składniki:
- 1/2 szklanki kaszy kuskus
2 marchewki
5 białych szparagów
5 zielonych szparagów
7 gałązek koperku
mięso:
1 pierś z kurczaka
2 łyżki octu winnego
1 łyżka oliwy
1 łyżka octu balsamicznego
sól, pieprz
1/3 łyżeczki estragonu
1/3 łyżeczki majeranku
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka kuskus ze szparagami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś z kurczaka kroję w mala kostkę, przekładam do miski, dodaję ocet winny, oliwę, ocet balsamiczny, sól, pieprz, estragon, majeranek. Całość dokładnie mieszam i odstawiam na 30 minut do lodówki.
Marchewki obieram i kroję w plasterki. Gotuję w gorącej wodzie, dodaję szparagi białe które obieram, kroję. Po pięciu minutach dodaję pokrojone zielone szparagi. Mają być aldente nie rozgotowane.
Kaszę kuskus zalewam 1/2 gorącej wody i odstawiam na 15 minut.
Pierś z kurczaka przesmażam na patelni. Dodaję do kaszy, razem ze szparagami i marchewką. Doprawiam solą, pieprzem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Wiosenna sałatka ze szparagami i sosem winegret
Uwielbiam lekkie sałatki ze szparagami, pełne kolorów wiosny, doskonale komponują się z domowym winegretem , wystarczy dobry pomysł i odrobina chęci aby z prostych składników wyczarować lekką super smaczną i aromatyczną sałatkę. Sezon na szparagi jest krótki, korzystajmy póki czas. Na podwieczorek spisze...
Komentarze