Pewnie wszyscy kojarzycie popularną zabawkę logiczną kostka Rubika, mnie ona zainspirowała do wykonania tej sałatki.
Składniki:
na jedną sałatkę kostkę:
3 - 4 mięsiste pomidory, ja miałam czerwone można użyć także innych kolorów
130-150 g sera typu feta, ja użyłam Piato Hochland w ziołach
dressing:
natka pietruszki
olej rzepakowy około 3 łyżek
łyżka soku z limonki
pieprz kolorowy
szczypta cukru
Sałatka kostka rubika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ser kroimy w kostkę, dla ułatwienia możemy kupić ser już pokrojony w kostkę.
2.W podobnej wielkości kostkę kroimy pomidory.
3.Następnie układamy warstwy kostki. Ja ułożyłam 4 kwadraty o wymiarach 4 kostki x 4 kostki.
4.Po ułożeniu sałatki w kostkę. Skrapiamy ją dressingiem. Olej rzepakowy mieszamy z sokiem z limonki, natką i przyprawami. Delikatnie polewamy sałatkę.
Smacznego.
Komentarze