Sałatka konserwowa z gotowaną marchewką

  • wyświetlono: 1084 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Sałatka z groszku konserwowego, marynowanych grzybów oraz gotowanej marchewki. Do tego dania można wykorzystać również marchewkę z rosołu.

P10

Składniki

8 mniejszych marchewek (łącznie 450g)
1 puszka groszku konserwowego (240g bez zalewy)
1 mały słoik marynowanych dowolnych grzybów (o poj. 0,3 L)
1 średnia biała cebula
po 1/2 pęczka bazylii i natki pietruszki
2 łyżki oliwy
1/2 łyżeczki mielonych owoców kolendry
do smaku: biały pieprz mielony, cukier, sól

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka konserwowa z gotowaną marchewką

  • Sałatka konserwowa z gotowaną marchewką1. Marchewki obrać, gotować około 7 min (będą al dente) w lekko osolonej wodzie, odcedzić i wystudzić. Następnie pokroić w plastry. Dodać groszek, pokrojone na mniejsze kawałki grzyby i posiekaną w piórka cebulę. Zieleninę posiekać - dodać do wymienionych składników. Wsypać kolendrę. Całość wymieszać.
  • Sałatka konserwowa z gotowaną marchewką2. Do sałatki wlać oliwę i ponownie wymieszać. Doprawić do smaku. Sałatkę odłożyć do przegryzienia.

Porady

Surowa cebula dodaje sałatce pikanterii. Jeżeli chcemy uzyskać łagodniejszy smak, należy ją sparzyć.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaprzystawkacebulaSałatkagroszekmarchewkaoliwabazylianatka pietruszkikolacjaobiadimprezalekkana zimnoorzeźwiającado obiadukolendrana ostroprostagrzyby marynowaneorientalnapikantnabiały pieprz

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z selerem konserwowym

Dodane przez: izuchha5

Sałatka z selerem konserwowym

Łatwa,szybka i smaczna sałatka...

sałatka

Dodane przez: Konto nieaktywne

Sałatka z selerem konserwowym

bardzo smaczna i szybka sałatka...

sałatka z selera konserwowego

Dodane przez: Justek

SAŁATKA Z SELERA KONSERWOWEGO

Smaczna i syta. Słodkawy smak kukurydzy...

Sałatka konserwowa z ryżem

Dodane przez: AnetaJ

Sałatka "konserwowa" z ryżem

Jest to bardzo łatwa i szybka do...

image-1ruaoa5

Dodane przez: justa95

Sałatka z selerem konserwowym

Z cyklu "na szybko"

 Sałatka z buraczkami konserwowymi

Dodane przez: Magiel Kuchenny

Sałatka z buraczkami konserwowymi

Nie wyobrażam sobie świąt oraz...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE