Sałatka z kurczakiem, papryką i słonecznikiem

wyświetlono: 685 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

Taką sałatkę robię często na podwieczorek lub śniadanie. Oprócz warzyw, które lubię zawiera także mięso, więc smakuje również mężczyznom. Dodatkowo sos nadaje jej wykwintny wyraz, dlatego pasuje również na przyjęcie gości.

Dodany przez: zoska26

Opublikowany: 10.05.2016

30min PT30M

Składniki

Sałatka: opakowanie mieszanki sałat z rukolą, podwójna pierś z kurczaka, przyprawa do kurczaka, 1 czerwona papryka, garść prażonych ziaren słonecznika.
Sos: 1 łyżka miodu, 1 łyżka pikantnej musztardy, 6 łyżek oleju rzepakowego, 2 łyżki pikantnego keczupu, kilka kropel soku z cytryny, sos francuski.

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z kurczakiem, papryką i słonecznikiem

1. Pierś kurczaka pokroić na kawałki, doprawić przyprawą i usmażyć na patelni. ostudzić. Mix sałat wsypać do salaterki, dodać pokrojoną w kostkę paprykę, usmażonego kurczaka i słonecznik.
2. Sos: W kubeczku wymieszać wszystkie składniki tak, by powstał jednolity, gęsty płyn. Wymieszać ze składnikami sałatki i gotowe.