Sałatka koktajlowa z uszkami i krewetkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Uszka gotujemy w osolonym wrzątku. Dokładnie odcedzamy, studzimy.
2.Fileta, polędwicę, ogórka, ser, pomidory i pora kroimy
w małą kostkę. Kukurydzę osączamy z zalewy.
3.Krewetki gotujemy w lekko osolonym wrzątku. Następnie odcedzamy.
4.Uszka, fileta, polędwicę, ser i warzywa wkładamy do miski. Wsypujemy sos sałatkowy. Dodajemy majonez i obrane, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem, bazylią i oregano. Schładzamy.
5.Przed podaniem sałatkę dekorujemy listkami natki pietruszki i plastrami cytryny.
Komentarze