Sałatka kebabowa z pieczywem czosnkowym

Rewelacyjna sałatka kebabowa z pieczywem czosnkowym. Sałatka pięknie się prezentuje na stole i przyciąga uwagę gości.Zachęcam zatem do zrobienia jej na imprezy.J ej składniki to to wszystko co możemy znaleźć w kebabie.

Dodane przez: Moje Domowe Jedzenie

opublikowany: 26.01.2022

Moje domowe jedzenie

sałatka warstwowa

dla 6 osób
35 min

Składniki:

kapusta pekińska użyłam pół
1 czerwona cebula
1duży filet z kurczaka a do niego przyprawy :sól ,pieprz ,papryka słodka, przyprawa do kebaba
1 ogórek zielony
1pomidor
Sos czosnkowy:
4 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany
2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
Sól
ketchup
prażona cebulka.
Oraz pieczywo czosnkowe:
CIASTO:

3 szklanki mąki oraz do podsypywania

20 g drożdży w kostce

4 łyżki oliwy

220 ml ciepłej wody

1 płaska łyżka soli oraz cukru

Mały kawałeczek sera żółtego

Masło czosnkowe:

Ok. 60 g masła

2 duże ząbki czosnku

Natka pietruszki, sól

Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Posiłek:

Przekąska

Sposób przygotowania:

1. Filet z kurczaka kroję w kostkę, przyprawiam i smażę na patelni kilka minut z każdej strony. Studzę
Pozostałe składniki drobno kroję i przygotowuję sos czosnkowy.Sałatkę układam następującymi warstwami:Kapusta pekińska dodaję do niej sól
filet z kurczaka
cebula
połowa sosu czosnkowego
Ogórek zielony sól
pieprz
pomidor
Keczup
kukurydza
Pozostały majonez
prażona cebulka
Sałatka ląduje na kilka godzin w lodówce.

Drożdże rozpuszczam z wodą ,cukrem i odstawiam na 5 minut.

Po tym czasie dodaje zaczyn do mąki a następnie olej i sól . Zagniatam dokładnie ciasto i odstawiam na 30min. Masło łączę z pokrojoną natką pietruszki, czosnkiem przeciśniętym przez praskę i solą. Jeśli masło jest zbyt twarde wkładam na kilka sekund do mikrofalówki.

Z ciasta formuję placek jak pizza dość cienki i smaruję masełkiem czosnkowym. Masła nie może być zbyt dużo. Wystarczy delikatnie posmarować całą powierzchnię okrągłego placka.

Piekarnik nagrzewam do 220 stopni i zapiekam placem ok. 10 minut. Należy kontrolować cały czas pieczywo bo czosnek szybko się przypala.

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też: filet z kurczaka

Rolada Biszkoptowa Z Serem Gotowanym

Mazurek kakaowy z masą budyniową, powidłem i bananami

Sałatka ze szparagami i szynką konserwową

Bigos z cukinii

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: justi2401

Sałatka kebabowa

Pyszna, warstwowa sałatka z kurczakiem i warzywami. Idealna na wszelkie imprezy, czy spotkania w rodzinnym gronie. Warto podać ją w przezroczystym naczyniu- będzie efektownie prezentowała się na stole.

kategoria: Sałatki sałatka gyros opublikowany: 27.02.2022 | wyświetlono: 140 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

Dodane przez: klementynka

sałatka kebabowa warstwowa

Ulubiona sałatka mojego męża, moja zresztą też. Znika zawsze ekspresowo i jeszcze się nie zdarzyło, żeby zostało. Obowiązkowa na przyjęciach ale nie tylko. Ja robię ją w pikantnej wersji z ostrym sosem czosnkowym.

kategoria: Sałatki sałatka gyros sałatka z kurczakiem opublikowany: 30.12.2014 | wyświetlono: 21593 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0