SAŁATKA kalafiorowo - pomidorowa
- 60 min
Jest to sałatka wykonana m. in. z warzyw sezonowych. Bogata w witaminy i bardzo smaczna.
- 60 min
Składniki:
- kalafior 1 szt
pomidory 4 szt.
jajka 3 szt.
majonez 3 łyżki
sól, pieprz do smaku
Sałatka kalafiorowo - pomidorowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kalafiora obłamujemy liście, wycinamy głąb i dzielimy na różyczki, myjemy. Wkładamy do garnka, zalewamy osoloną wodą. Gotujemy do miękkości. Potem odcedzamy na sicie i odstawiamy do ostygnięcia.
-
2.
Jajka gotujemy na twardo. Studzimy i obieramy ze skorupki. Kroimy w paseczki. Pomidory myjemy, wycinamy szypułki, obieramy ze skórki. Przekrawamy na pół. Wyjmujemy ziarenka. Kroimy wszystkie w kostkę.
-
3.
Wszystkie warzywa i jajka wrzucamy do wysokiej miski, łączymy z majonezem, mieszamy delikatnie. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z pieczywem. Smacznego!
Komentarze