Sałatka kalafiorowa z żurawiną

4.5 (178 ocen)

  • 20 min

Propozycja sałatki jaką ostatnio zaserwowała nam moja mama. Pychotka dla osób lubiących łączyć różne smaki:)

  • 20 min

Składniki:

  • - kalafior - 1 szt
    - kukurydza konserwowa - 1 puszka
    - suszona żurawina - 3 łyżki
    - koperek - 1 pęczek - opcjonalnie
    - majonez
    - czosnek - 2-3 ząbki
Wystaw ocenę:

4.5 (178 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka kalafiorowa z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kalafior obrać pozostawiając różyczki i podzielić je na drobne. Drobne różyczki przelać wrzącą wodą, żurawinę zalać wodą aby je lekko sparzyć. Majonez łączymy z ząbkami czosnku przeciśniętymi przez praskę. Do miski wrzucamy kalafior, kukurydzę odcedzoną z puszki, żurawinę i zalewamy wszystkie składniki sosem. Na koniec do sałatki dorzucić drobno posiekany koperek. Sałatka ze względu na dużą ilość czosnku ma "moc":) dla osób nie przepadających za tak wyraźnym smakiem tego warzywa, proponuje dodać mniej czosnku żywego lub zastąpić go granulowanym. Smacznego:)

Porady

Sos do sałatki można przyrządzić wcześniej aby się przegryzł.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czosnek Kalafior Suszona żurawina

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować