Też tak macie? Nagły atak na sałatkę, robicie i…znowu dużo :P Zrobiliśmy za dużo, to poszło dla znajomych i do kanapek. Tak :/ dziwne z chlebem…ale pyszne ;)
1 godz. 30 min
Dla 6 osób
Łatwy
Składniki:
3 ziemniaki
2 marchewki
2 marchewki fioletowe
1 pietruszka
1 seler korzeniowy
3 ogórki konserwowe
1 strąk papryki konserwowej
2 jajka
1 mała puszka kukurydzy
1 mała puszka groszku
200 g szynki konserwowej
majonez
musztarda
100 g startego sera mozzarella
sól, pieprz
Sałatka jarzynowa z szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Groszek i kukurydzę osączamy z zalewy.
Jajka gotujemy na twardo. Kroimy w kostkę.
Jarzyny z ziemniakami gotujemy do miękkości, kroimy w kostkę.
Ogórki, paprykę, szynkę kroimy w kostkę.
Wszystkie składniki mieszamy z majonezem, musztardą i serem (wg uznania), do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Komentarze