Sałatka jarzynowa z filetem kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Fileta kurczaka pokroic w kostke, oprószyc gyrosem sola i pieprzem i obsmarzyc na oliwie .Odstawic do przestudzenia.
2. Marchew, korzeń pietruszki, korzeń selera oraz ziemniaki ugotować na pół miękko. Ostudzić i obrać cienko ze skórek. Jajka ugotować na twardo. Ostudzić.
3. Warzywa i jajka pokroić w drobną kostkę. Dodać pokrojone drobno jabłko, ogórki kiszone i pora. Na koniec dodać odcedzony groszek konserwowy i przestudzony filet kurczaka.
Dodać łyżeczke ostrej musztardy i 3-4 łyżki majonezu. Wymieszać.W razie potrzeby doprawic. Smacznego:)
Komentarze