Sałatka jarzynowa z dodatkiem kiełbasy

Sałatka jarzynowa z dodatkiem kiełbasy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ziemniaki, marchewkę porządnie wyszorować pod bieżącą wodą, wrzucić do garnka i zalać zimną wodą, gotować na średnim ogniu do miękkości.
  Jajka ugotować na twardo, zalać zimną wodą, odstawić na chwilę i obrać.
  Ogórki kiszone,odciąć końcówki drobno pokroić w kosteczkę, kiełbasę obrać z flaka i również pokroić jak ogórki.
  Kukurydzę oraz fasolki odlać na durszlaku, porządnie przelać zimną wodą i pozostawić do obcieknięcia.
  Cebulkę obrać i drobno posiekać w drobną kosteczkę.
  Po ugotowaniu warzyw, trzeba je odlać z wody i odstawić do przestygnięcia, następnie obrać i przecisnąć przez sitko do krojenia warzyw lub pokroić drobno nożem i wrzucić do miski. Jedną marchewkę zawsze odkładam sobie do dekoracji.
  Jajka obrać i również przecisnąć przez sitko do krojenia warzyw.
  Ogórki odcisnąć z nadmiaru soku i wrzucić do miski.
  Dodać kiełbasę, oraz wsypać warzywa konserwowe z durszlaka.
  Wrzucić posiekaną cebulkę, całość porządnie wymieszać, posolić i dodać pieprz oraz słodką paprykę i musztardę, wymieszać i w razie konieczności jeszcze doprawić.
• 2. Na sam koniec wrzucić majonez, zawsze daje na oko tak, aby wszystkie składniki sałatki się skleiły. Jedni lubią mniej majonezu, drudzy więcej, także każdy daje tyle ile lubi.
  Całość dobrze wymieszać, przełożyć do salaterek i udekorować wedle uznania.