Sałatka jajeczna z chrzanem, kukurydzą i marynowanymi pieczarkami
b
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
To propozycja sałatki jajecznej, która najczęściej spożywana jest w okresie Wielkanocy. Doskonale sprawdzi się również na wszelkiego rodzaju imprezach, przyjęciach typu Sylwester, urodziny czy imieniny. Jej wykonanie jest bardzo proste i zajmuje mało czasu, co jest dużym plusem. Sałatka ta jest dość wyrazista w smaku, więc jeśli lubimy łagodniejsze smaki to polecam najpierw dać jedną łyżeczkę chrzanu, a potem ewentualnie drugą.
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4-5 dużych jajek ugotowanych na twardo,
mała puszka kukurydzy,
mały słoiczek pieczarek marynowanych,
2 łyżki majonezu,
2 łyżeczki chrzanu tartego,
1 łyżka śmietany ( opcjonalnie)
sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (153 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka jajeczna z chrzanem, kukurydzą i marynowanymi pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Kukurydzę i pieczarki odsączyć z zalewy. Pieczarki pokroić w drobną kostkę.
Wszystkie składniki przełożyć do miski, a następnie dodać majonez, chrzan tarty i ewentualnie śmietanę, dokładnie wymieszać. Doprawić sałatkę do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem, ponownie wymieszać. Schłodzić w lodówce aby składniki się „przegryzły”. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze