Sałatka jajeczna z awokado i serkiem wiejskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ugotować na twardo. Ostudzone obrać i pokroić w drobną kostkę. Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę, ściągnąć skórkę i również pokroić w kostkę. Skropić sokiem z cytryny, a następnie dodać do jajek. Dołożyć serek wiejski, jogurt oraz posiekany szczypiorek. Przyprawić solą i pieprzem. Na wierzch położyć plasterki pomidora i dodatkowe plasterki awokado – jeżeli lubimy. Podajemy z pieczywem i np z sokiem pomarańczowym.
Komentarze