Sałatka jaglana z botwinką
joanna machynia
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszna i bardzo zdrowa sałatka. Może być świetną propozycją na kolację lub drugie śniadanie do pracy. Polecam bo jest nie tylko pyszna ale zawiera mnóstwo wartości odżywczych i witamin.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- woreczek kaszy jaglanej (100g)
pęczek botwinki
2 łyżki siekanego koperku
1 dymka
łyżka oliwy
ząbek czosnku
sól, pieprz do smaku
łyżeczka soku z cytryny
ser formaggio lub parmezan
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka jaglana z botwinką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę ugotować wg przepisu na opakowaniu. Buraczki wyszorować i ugotować w łupinkach. Ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Wybrać najładniejsze liście botwiny z cienkimi łodyżkami, opłukać i osuszyć. Pokroić w drobną kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę, dymkę posiekać. Wszystkie składniki przełożyć do miski, doprawić do smaku i wymieszać. Podawać z ćwiartkami jajek, posypane startym serem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Bezglutenowa Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Piknik Gotowanie Drugie śniadanie KolacjaPodobne przepisy
Chłodnik z botwinką
Należy do kanonu polskich dań na upalne dni. Kusi smakiem, barwą i przynosi orzeźwienie. Kiedyś robiłam go na bazie zsiadłego mleka … Obecnie, gdy takie mleko dla mnie dostępne jest tylko w sklepie, chłodnik przygotowuję z maślanki zmieszanej z jogurtem greckim. Do tego duża ilość aromatycznego koperku,...
Komentarze