Sałatka hamburgerowa Big Mac

Name: Sałatka hamburgerowa Big Mac
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: Dla 8 osób
Ingredients: Mięso mielone; Bułka; Sałata lodowa; Konserwowe ogórki

5 (1 ocen)

Alina Molska

45 min
Dla 8 osób
Łatwy

Alina Andzia

Moja wersja popularnej sałatki hamburgerowej z mięsem mielonym. Sprawdzi się na różne okazje. Sałatka jest obłędna w smaku i mega prosta do zrobienia.

45 min
Dla 8 osób
Łatwy

Składniki:

500 g mięsa mielonego wieprzowego
pół dużej cebuli białej
Przyprawy do mięsa
sól
pieprz
słodka papryka 1 łyżeczka
czosnek granulowany szczypta

2 bułki do hamburgerów
pół główki dużej sałaty lodowej
3-4 ogórki konserwowe
czerwona cebula 1 średnia
Sos
1 duży ogórek konserwowy
2 łyżki majonezu
2 łyżki gęstej śmietany
3 łyżki ketchupu
kilka kropel tabasco(można pominąć)
sól

Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Sałatka warstwowa

Sałatka hamburgerowa big mac - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Cebulę pokroić w kosteczkę i zeszklić na oleju, następnie dodać mięso mielone i przyprawy.
Całość smażyć co jakiś czas mieszając. Usmażone mięso odstawić do ostudzenia.
2. Bułki do hamburgerów przekroić na połowę dolne części pokroić w kostkę, górne na osiem trójkątów.
Wyłożyć na blaszkę do pieczenia, włożyć do nagrzanego piekarnika 180 stopni i piec 5-8 minut.
3. Ogórka konserwowego zetrzeć na małych oczkach tarki, wymieszać z pozostałymi składnikami na sos.
4. Sałatę pokroić w dużą kostkę.
Ogórki pokroić w cienkie półplasterki.
Cebulę czerwoną pokroić w piórka.
5. W średniej wielkości salaterce układamy kolejno: połowę porcji grzanek pokrojonych w kostkę, dwie garści sałaty lodowej, połowę porcji ogórków konserwowych, połowę mięsa mielonego, połowę cebuli czerwonej całość polać połową porcji sosu. Następnie układamy kolejne warstwy z drugiej porcji składników w tej samej kolejności. Na wierzchu układamy grzanki pokrojone w trójkąty.