Sałatka gyros inaczej

0 (0 ocen)

  • 40 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Niebanalne połączenie ogórka świeżego i cebuli w sałatce gyros

  • 40 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Sałata lodowa
    2 filety piersi z kurczaka
    Przyprawa gyros
    2 ogórki świeże
    1 czerwona cebula
    150g jogurtu naturalnego
    2 łyżki majonezu
    2 łyżki pikantnego ketchupu
    2 ząbki czosnku
    Koper
    Opcjonalnie rzodkiewka do przystrojenia
    Olej
    Sól

Sałatka gyros inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Piersi z kurczaka pokroić w cienkie paski, potem je posolić, posypać przyprawą gyros i skropić olejem. Odstawić do lodówki najlepiej na min 1 godzinę aby sie zamarynowały. Mięso podsmażyć na oleju ok 10 min. Odstawić do wystudzenia.
    Sałatę porwać i ułożyć na półmisku. Pokroić ogórki w półplasterki i cebulę w piórka. Na sałacie ułożyć ogórki, następnie mięso i cebulę.
    Zrobić sos. Przecisnąć czosnek, dodać go do jogurtu naturalnego, następnie dodać majonez i ketchup i wymieszać. Polać na sałatkę.
    Koper posiekać i dodać na górę oraz opcjonalnie plastry rzodkiewki.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy