Sałatka gyros

0 (0 ocen)

  • 2 godz. 30 min

Gyros troszeczkę po polsku.Wystarczy tylko dosmażyć frytki i obiad gotowy:)

  • 2 godz. 30 min

Składniki:

  • Pierś kurczaka
    4 ogórki kiszone
    puszka kukurydzy
    2 papryki czerwone
    mała cebula
    średniej wielkości kapusta pekińska
    2 ząbki czosnku
    mały słoik majonezu
    małe opakowanie keczupu pikantnego
    przyprawa do gyrosa
    ostra papryka
    słodka papryka
    2 łyżki jogurtu naturalnego

Sałatka gyros - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • marynowanie kurczaka 1. Pierś kroimy w kostkę, przyprawiamy paprykami i przyprawą do gyrosa. odstawiamy na ok 1,5 h. Czosnek prasujemy, mieszamy z jogurtem i 2 łyżkami majonezu, również odstawiamy.
  • ogórki i kukurydza 2. W tym czasie kroimy ogórki w kosteczkę i odcedzamy.Mieszamy z odcedzoną kukurydzą.
  • papryka 3. Paprykę i cebulkę kroimy w drobniutką kostkę.
  • mięso 4. Po upływie 1,5 h smażymy mięso. Gdy wystygnie przekładamy je na dno miski. Dodajemy łyżkę majonezu i łyżkę keczapu. Mieszamy.
  • ... 5. Kładziemy warstwę ogórków z kukurydzą, ponownie łyżkę majonezu i keczupu. Rozsmarowujemy.
  • 6. Następnie warstwę papryki i cebulki, łyżka majonezu i keczupu, posypujemy dodatkowo przyprawą do gyrosa. Szatkujemy drobno kapustę pekińską i mieszamy z wcześniej przygotowanym sosem czosnkowym. Wykładamy jako ostatnią warstwę. Sałatkę odstawiamy na ok 2 g do lodówki. Podawać z frytkami

Porady

Z podanych składników wychodzi ok 3 salaterki.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy