Piknik,na niebie świeci słońce,nie ma chmur...wieje lekki wiatr,do tego pasuje moja grecka sałatka.Jest bardzo soczysta,polana aromatycznym sosem ziołowym własnej roboty.
Sałatka grecka w 10 minut - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomidory sparzyć,zdjąć skórkę.Ogórki obrać,pokroić w cienkie półplastry.Cebulę obrać,zmiksować na gładki mus.Ser feta pokroić w kostkę.Do miseczki wlać oliwę,ocet winny,dodać też mus z cebuli,wsypać oregano,sól,majeranek,bazylię i dokładnie wymieszać.
2.Do dużej miski wrzucić mieszankę sałat,pomidory,ogórki,ser feta.Polać sosem,delikatnie wymieszać.Posypac oliwkami.
Moja rada: na piknik zabierz ze sobą sałatę,warzywa,ser feta,oliwki zapakowane w pojemniki (osobno).Polej sosem 15 minut przed podaniem.Sałatka będzie wyglądała apetycznie.
Komentarze