Dodane przez: Kulinarna Chwila
Sałatka grecka z kapustą pekińską
- wyświetlono: 173 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Świetnie sprawdzi się na grilla, obiad a także jako lekka przekąska. Mi najbardziej smakuje podana z chlebem ziołowym :-). Sekretem mojego wykonania tej sałatki jest sposób doprawienia serem feta, który naprawdę dodaje smaku i robi różnicę.
Justyna Mazur
8 porcje 
15min PT15M
Łatwy
Składniki
1 mała kapusta pekińska4 duże lub 6 małych pomidorów (najlepsze są mięsiste np. polne, paprykowe)
6 ogórków gruntowych lu 2 szklarniowe
1 papryka słodka (czerwona, żółta, zielona lub biała)
200g sera typu feta
1 średnia cebula
4 łyżki oleju
Sposób przygotowania przepisu:
Sałatka grecka z kapustą pekińską
- 1.
1. Warzywa umyj i osusz. Kapustę przetnij na ćwiartki, następnie pokrój w około centymetrowej grubości paski. Włóż do dużej miski.
2. Pomidory, ogórki oraz paprykę pokrój na duże kawałki.
3. Cebulę poszatkuj w cieniutkie pół-talarki.
4. Ser feta pokrój w kostki, 1/3 dodaj do warzyw, polej olejem całość wymieszaj rozgniatając ser feta, zęby razem z olejem i sokiem z warzyw utworzył sos, który otoczy warzywa.
5. Dodaj pozostały ser feta i delikatnie wymieszaj.
Porady
Zamiast kapusty pekińskiej można użyć sałaty lodowe.
Podobne przepisy
Dodane przez: BABECZKA 35
Sałatka z kapusty pekińskiej i suszonych...
Taka sałatka doskonale sprawdzi...
Dodane przez: Jola1977-1977
Sałatka z kapusty pekińskiej i marynowanej...
Tak przygotowana sałatka sprawdzi...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze