Sałatka z filetem z dorsza na zielono
- 60 min
Sałatka z pieczoną rybą, świeżym szpinakiem, zielonymi warzywami: groszkiem, ogórkiem i bobem, do tego chrupiący prażony słonecznik i całość polana delikatnym miodowo – koperkowym orzeźwiającym dressingiem.
- 60 min
Składniki:
- 450g fileta z dorsza
150g mrożonego zielonego groszku
150g mrożonego bobu
300g zielonego ogórka
100g świeżego szpinaku
4 łyżki słonecznika
sok z cytryny
sól
pieprz
Dressing
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka miodu
1 łyżka wody
5 łyżek jogurtu naturalnego
1 łyżka posiekanego koperku
1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z filetem z dorsza na zielono - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fileta z dorsza pokroić na paski , oprószyć solą, pieprzem, skropić sokiem z cytryny i odstawić na około 30minut. Po tym czasie piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30minut.
-
Wszystkie składniki dressingu dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą, pieprzem i wstawić do lodówki na około 30minut. -
na półplasterki a szpinak umyć i osuszyć. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. - 4. Szpinak, bób, groszek i ogórek dokładnie wymieszać, przełożyć na duży półmisek. Następnie wyłożyć kawałki ryby, polać przygotowanym dressingiem i posypać uprażonym słonecznikiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka śledziowa na zielono
Sałatki każdy lubi jedni bardziej drudzy mniej.Goszczą na naszych stołach w Święta, urodziny, imieniny podczas wielu uroczystościspotkań w miłej atmosferze delektując nas swoim smakiem.Gdy ktoś lubi sałatki przygotowuje je bez okazji. Proste i te bardziej skomplikowane.Według jednego określonego
Komentarze