Sałatka z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą gyros, solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanej patelni, tak by wyparował nadmiar wody i studzimy.
2. Ogórki obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach, solimy i odciskamy z wody, dodajemy do jogurtu wymieszanego z majonezem, doprawiamy solą i pieprzem.
3. Pory kroimy w piórka, sparzamy gorącą wodą, odsączamy i studzimy.
4. Kukurydzę osączamy.
5. Cebulę obieramy i siekamy w drobną kostkę.
6. Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę.
7. Sałatkę układamy warstwami : kurczak, por, kukurydza, jajka, sos a wierzch posypujemy cebulką i dekorujemy kiełkami brokuła.
Komentarze