Sałatka o bardzo ładnej nazwie - Czerwony Kapturek. Treściwa - ma w swoim składzie pieczonego kurczaka i ser żółty, niebanalna, bardzo smaczna. Ładnie prezentuje się na stole podana w osobnych szklankach ale można też zrobić ją w jednej salaterce.
30 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
1 sztuka piersi z kurczaka ugotowanej lub upieczonej
1 cebula
200 g pieczarek
4 jajka
150 g sera żółtego
2 pomidory
majonez
sól
biały pieprz
Sałatka czerwony kapturek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś z kurczaka pokroić w kostkę.
Cebulę drobno pokroić, pieczarki pokroić w półplasterki (jeśli pieczarki są większe to na mniejsze kawałki). Razem usmażyć na oleju, ostudzić. Doprawić solą i pieprzem.
Jajka ugotować na twardo, pokroić w kostkę.
Ser żółty zetrzeć na tarce o małych oczkach.
Pomidor pokroić w niewielką kostkę.
Komentarze