Sałatka curry z makaronem ryżowym i kurczakiem
Alina Molska
- 30 min
- Dla 5 osób
Moja rodzina ją uwielbia :) Świetna na różnego rodzaju uroczystości imprezy, kolację, śniadanie czy do pracy.
- 30 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- 130 gramów drobnego makaronu tzw. ryżowego
1 średniej wielkości papryka czerwona
1 puszka kukurydzy konserwowej
5/6 plastrów ananasa z zalewy
300 gramów fileta z kurczaka
4/5 łyżek majonezu
2 łyżeczki przyprawy curry
sól
szczypta sproszkowanego chili
3 łyżki soku/zalewy z ananasa
2 łyżki oleju
Wystaw ocenę:
4.96 (170 ocen)
Sałatka curry z makaronem ryżowym i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i wystudzić.
Ananasa, paprykę i kurczaka kroimy w małą kosteczkę.
Kurczaka smażymy na rozgrzanym oleju, przyprawiamy curry, chili, i solą.
Pod koniec smażenia dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę dalej krótko przesmażamy. Pozostawiamy do wystudzenia.
Majonez mieszamy z sokiem/zalewą z ananasa.
Wszystkie składniki przekładamy do miski wraz z odsączoną z zalewy kukurydzą i dokładnie mieszamy.
Wstawić do lodówki aby smaki się przegryzły na minimum 1 godzinę
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze