SAŁATKA CURRY Z KURY

0 (0 ocen)

  • 10 min

Kiedy już naprawdę nie mam pomysłu na kolację, robię tę prostą sałatkę.

  • 10 min

Składniki:

  • pół paczki makaronu świderki, rurki lub kokardki
    jedna pierś z kurczaka
    puszka dobrej słodkiej kukurydzy
    ananas z puszki
    mały majonez
    curry

Sałatka curry z kury - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sałatka curry z kury 1. Pierś z kurczaka gotujemy do miękkości tak jak byśmy gotowali rosół (dodajemy sól, pieprz, słodką paprykę itp.).
    Po wystudzeniu mięso kroimy w kostkę.
    Tak samo kroimy ananasa.
    Dodajemy odsączoną kukurydzę.
    Wszystkie składniki mieszamy razem z majonezem i 2 łyżkami curry.
    Sałatka najlepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce.
  • 2. Jedną z modyfikacji jest pokrojenie surowej piersi w kostkę i obsmażenie na patelni na oliwie z solą, pieprzem i 2 łyżkami curry. Otrzymujemy mięso o bardziej wyrazistym smaku.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy