Sałatka chlebowa z pieczonymi pomidorkami i papryką

  • wyświetlono: 206 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Widziałam przepis w jednym z programów kulinarnych na kuchnia+ i w miarę możliwości powtórzyłam...

tonajezyku
  • 2 porcje
  • Łatwy

Składniki

SKłADNIKI GłóWNE:
- ciabatta: 0.5 sztuki
- papryka czerwona: 1 sztuka
- pomidorki koktajlowe: 10 sztuk
- garść bazylii: 1 sztuka
- pęczek dymki: 0.5 sztuki
- cebula: 1 sztuka
- oliwa z oliwek: 4 łyżki
- kremowe balsamico cytrynowe: 1 łyżeczka
- kremowe balsamico pepperocino: 1 łyżeczka

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka chlebowa z pieczonymi pomidorkami i papryką

  • 1. Ciabattę pokroić na kromki, zwilżyć oliwą i zapiec na grzanki w piekarniku albo na patelni grillowej. Paprykę opiec w piekarniku do sczernienia skórki, włożyć ciepłą do woreczka foliowego (łatwiej wtedy schodzi skórka), zdjąć skórę, wyciąć gniazdo nasienne i pokroić na nieduże kawałki. Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy z oliwek, wrzucić poszarpaną na małe kawałki bazylię (połowę garści) i pomidorki koktajlowe, podsmażyć przez około 3 minuty.
    Do dużej miski wrzucić grzanki połamane na kawałeczki, pokrojoną paprykę, cebulę, szczypiorek, podsmażone pomidorki i pozostałą bazylię, polać 2 łyżkami oliwy, balsamico, wymieszać i podawać bez zwłoki...

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latopaprykapomidorki koktajlowekuchnia włoskaciabattakolorowe_potrawysałatka chlebowa

Komentarze

Podobne przepisy

image-24mm524

Dodane przez: Alex M

Chleb z kwasem chlebowym i słonecznikiem...

Bardzo fajny chlebek z kwasem chlebowym...

Duszona w kwasie chlebowym brukselka z marchewką i pieczarkami

Dodane przez: JustKuchcik

Duszona w kwasie chlebowym brukselka z marchewką...

Smaczny i ciekawy dodatek do obiadu....

Chlebowa zupa krem z gruszką, fasolką szparagową i porem

Dodane przez: JustKuchcik

Chlebowa zupa krem z gruszką, fasolką szparagową...

Zwykle zupa chlebowa jest daniem...

Sałatka żmudzka chlebowo-mięsna

Dodane przez: Gregorhspeed

Sałatka żmudzka chlebowo-mięsna

Z kuchni litewskiej przepis. My...

Włoski chlebek z pomidorkami i oliwkami

Dodane przez: Jola1977-1977

Włoski chlebek z pomidorkami i oliwkami

Faccacia to łatwe w przygotowaniu...

Kotlety chlebowe z porem

Dodane przez: Martyna1991

Kotlety chlebowe z porem

Śniadanie , obiad , czy też kolacja....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE